Wenn es mal richtig lecker werden soll ...

Fingerfood

Appetitlich auf Schiefernplatten, in kleinen Porzelanschälchen oder Gläschen. Wenn es benötigt werde, sind passende kleine Tellerchen, Besteck und Servietten bei der Lieferung inbegriffen.

Wir haben alle Fingerfood-Speisen aufgelistet, so können Sie selber entscheiden, was zu Ihrer Feier und zu Ihren Gästen passt. Wir empfehlen 8 Teile pro Person bestehend aus 2 Canapes, 2 Salaten, 3 Spießen und 1 Dessert. Selbstverständlich beraten wir Sie auch gerne persönlich (Sonderwünsche werden natürlich auch berücksichtigt).

Canapes

mit Forelle

mit Lachs

mit Roastbeef

mit Schweinebraten

mit Hähnchenbrust

mit verschiedenen Käsesorten

Salate

Schrimps Cocktail mit Ananas

Antipasti Salat

Roter Heringssalat mit Roter Beete

Schichtsalat (Sellerie, Porree, Ananas, gek. Schinken, Mais, Ei, Mayonaise und geriebener Gouda Käse)

Bauernsalat mit Fetakäse

Bayrischer Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln (angemacht mit Essig und Öl)

Spieße

Tomate Mozzarella Spieße

Roastbeefröllchen mit Meerrettich und getrockneten Tomaten

Melone Schinken Spieße

Antipasti Spieße

Wrapröllchen Spieße (verschieden gefüllt)

Mini Hamburger (mit Fleisch oder Käse)

Blätterteig vegetarisch oder Schinken/Käse

Hänchenbrust Spieße (paniert und/oder unpaniert)

Garnelen Spieße mit Kischtomate und Knoblauch-Dip

Hänchenbrust Spieße mit Früchten und Currysauce

Dessert

Fruchtjoghurt

Quarkspeise

Schokoladenpudding mit Vanillesauce

Götterspeise mit Vanillesauce

Panna Cotta mit Roter Grütze

Tiramisu (ohne Alkohol)

Mascapone Creme mit Waffeln und roter Grütze (geschichtet)

Crème brûlée

Mousse au Chocolat

Salatschüsseln

Bayrischer Kartoffelsalat

Rucolosalat mit Kischtomaten, Pinienkernen und gehackten Walnüssen

Polnischer Kartoffel-Gemüse Salat

Grüne Bohnen

Gelbe Bohnen

Krautsalat

Vegetarisch

Spinatlasagne

Gemüseauflauf

Gemüseschnitzel mit Drillingen und Sauce Hollondaise